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![Prestations Recherche Développement rond - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/Home-Prestations-recherche-developpement-250.png)
R&D
Creation of food product ranges as well as non-food products such as small household appliances.
Know more![Prestations Evenementiel rond - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/Home-Prestations-evenementiel-250.png)
Events
Creation of events and artistic concepts. Creation of tailor-made scenographies for exhibitions, high fashion receptions, fashion shows, seminars, etc.
Know more![Prestations Formation professionnelle rond - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/Home-Prestations-formation-professionnelles-250.png)
Professional training
10 training programs applied to your sector of activities and your trade. Each of them is adapted to your individual needs.
Know more![Prestations Diner de Gala rond - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/Home-Prestations-diner-de-gala-250.png)
Gala dinner
Production of exceptional recipes at dinner events organised in France and abroad.
Know more![Compteur évènement pictos - Frédéric Jaunault MOF Primeur Fruits Légumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2018/03/Compteur1-evenement.png)
Events
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Fruits & Vegetables
Tested & approved
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Titles received
Including 17 distinctions
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Kilometer traveled
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Frédéric Jaunault
The Passion of creation
In all food professions, we have never needed vegetables and fruits so much. The only problem is that they are poorly understood, their ``healthy`` image is sometimes at odds with consumer habits. For me, the vegetable is my passion, or rather the fruit; because in fact the vegetable does not exist... This is the kind of introduction that usually captures your attention. In fruits and vegetables I found my passion. I fell into the orchard of my grandfather when I was little and they immediately fascinated me... Their history, origin, botany, etymology, varieties and the way in which nature provides them, season after season.
To better create and innovate, I learned everything about their cutting, trimming and cooking, as well as their contributions and benefits. I still learn more about them on each of my journeys... I even came to sculpt them to enhance their beauty even more. This is the wealth of experience, expertise and knowledge that I am delighted to share with you today.
Frédéric Jaunault
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My Achievements
![Création culinaire Femme Chinoise en legumes - Frederic Jaunault MOF Primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/1-femme-chinoise-en-legume-585x585.jpg)
![Sculpture Pastèque sculpté - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Légumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/1-pasteque-sculpte-585x585.jpg)
![Édition Taille & Sculpture des fruits et légumes - Frederic Jaunault MOF Primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/1-edition-livre-taille-sculpture-fruits-legumes-585x585.jpg)
![Évènement 1er Mai Elysée Président Macron - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/2-1er-mai-elysée-president-macron-585x585.jpg)
![Développement produit creation et testing produit IQF Dôle - Frederic Jaunault Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/1-creation-et-testing-produit-iqf-dole-585x585.jpg)
![Développement produit Création de Recette industriel Bananes Plantain - Frederic Jaunault Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/2-creation-de-recette-industriel-banane-plantain-585x585.jpg)
![Création culinaire Crème de pois - Frederic Jaunault MOF Primeur Fruits Legumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/2-creme-de-pois-585x585.jpg)
![Sculpture Tableau en peau d'agrume décoration fruits & légumes - Frederic Jaunault MOF primeur Fruits Légumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2019/01/2-tableau-en-peau-dagrume-décoration-fruits-légumes-jaunault-585x585.jpg)
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(Français) Recette de champignons
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Lire l'article...![Header Actu Plateau BFMTV Emission Bien cuisiner les Fruits et Légumes en Hiver - Frédéric Jaunault MOF Fruits Légumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2018/11/header-plateau-BFMTV-emission-cuisiner-fruits-legumes-hiver-1-800x500.jpg)
Bien cuisiner les légumes d’hiver : Frédéric Jaunault sur BFMTV
Diffusé en direct sur BFMTV Le 21 Novembre 2018 Présent sur le plateau de BFMTV ce 21 novembre, Frédéric Jaunault nous fait...
Lire l'article...![Header Inauguration Le Potager Urbain - Frederic Jaunault Fruits Légumes](https://fredericjaunault.com/wp-content/uploads/2018/11/header-inauguration-le-potager-urbain-800x500.jpg)
Inauguration du premier potager indoor en France
Ce 20 novembre, le METRO Nanterre a inauguré le premier potager urbain indoor en France. Au programme de cette matinée :...
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